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Torrefazione Enoteca
Quando la colazione diventa social

Quando la colazione diventa social

Colazioni virali? Assolutamente si! La colazione diventa social. La colazione è il pasto più importante della giornata ma, a quanto pare, è anche il pasto preferito dai social network. Nel mondo digitale la colazione, oltre che ricca, deve essere sana e assolutamente...

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5 consigli utili per conservare il caffè

5 consigli utili per conservare il caffè

Il caffè è un alimento con un ciclo di vita piuttosto breve, poichè l'apertura del pacco comporta un graduale deterioramento dovuto alla perdita degli aromi volatili e degli olii che lo compongono. Circa il 50% delle caratteristiche positive del caffè in grani se ne...

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Storia del Caffè – Torrefazione Bertini

Storia del Caffè – Torrefazione Bertini

La Storia del Caffè e le sue Origini non sono molto definite e chiare. Di sicuro la storia del caffè inizia molto tempo fa, infatti gli archeologi hanno trovato degli scritti risalenti al 900 DC in cui si parlava del caffè come medicina. Leggenda del caffè narra...

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La Pastiera Napoletana, ricetta e storia

La Pastiera Napoletana, ricetta e storia

“Chistu dolce te piace eh? E mò c’ ‘o saccio ordino al cuoco che a partir d’adesso, stà pastiera la faccia un pò più spesso. Nun solo a Pasca, che altrimenti è un danno; pe te fà ridere ha dda passà n’at’ anno!” La Pastiera Napoletana è forse uno dei dolci più...

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OFFERTE DEL MESE

OFFERTE DEL MESE

Promo Lindt Uova di Pasqua da 15€ a 12€ 3 Conigli lindt 3 > 9€ 500gr ovetti a 15€ Sconto su tutte le uova del 30% con 3 etti di ovetti in omaggio Promo Caffarel Sconto su tutte le uova del 20% Promo Venchi Uova di Pasqua bambini da 19 a 15€ , Su tutte le uova...

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Fiera del Vino – 19 Ottobre 2019

A distanza di dieci giorni dalla Fiera, noi della Torrefazione Adriatica F.lli Bertini abbiamo conservato le emozioni e l'entusiasmo condivisi insieme a tutti i partecipanti. Per noi è stata una grande soddisfazione avere l'opportunità di ospitare l'eccellenza delle...

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Ultimissime News 12 Aprile 2019

Ultimissime News 12 Aprile 2019

ULTIMISSIME NEWS OGGI aperitivo di Pesce benfatto , Abbiniamo nuovi arrivi FRANCIACORTA e nuove annate FRIULANI BIANCHI ! DOMANI ( sabato)  DEGUSTAZIONI APERTE tutto il giorno di FORMAGGI : ospite qui da noi azienda selezionatrici di prodotti casari laziali di...

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CORSO SUL CAFFE’

CORSO SUL CAFFE’

Sabato 30/03/2019 alle ore 15.30 Degustazione con approfondimento sul caffè : - Come riconoscere la qualità - Come ottimizzare la preparazione della Moka a casa - Alternative di estrazione e curiosità - Preparazioni in diretta dei mono origine e analisi ORE 18...

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