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GIOVEDì 7 FEBBRAIO

CENA E ABBINAMENTO
Menù
Antipasto di mare fresco
(Frutti di mare , Salmone marinato agli Agrumi , Ostrica Belon n.4 , Insaltata di polpo ,
Tartare di Tonno fresco e Pistacchio di Bronte)
"BLUES"  Bianco Grillo
ZUPPETTA di PESCE  by OTELLO
"Mandragola"  Frappato Doc
MEZZE MANICHE alla NORMA con Guanciale
"JAZZ"  Frappato & Nero d’Avola
SPEZZATINO di MANZO alle ERBE AROMATICHE con patate
Pecorino Stagionato
"MANENE"  (Cerasuolo di Vittoria Docg)
Cannolo Siciliano al Pistacchio
Passito di Pantelleria DOCG
 
COSTO della serata: € 30.00 a partecipante
Info e prenotazioni: Francesco - Torrefazione - 0687192734

    TORREFAZIONE F.lli BERTINI  -  ROMA