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La Chemex è una caraffa di vetro dalla forma affusolata, progettata per la preparazione del caffè pour-over. Dotata di un filtro a cono spesso, estrae il caffè in modo pulito e aromatico. Il processo coinvolge l’uso del filtro, caffè macinato e acqua calda per ottenere una tazza di caffè equilibrato e privo di sedimenti. Apprezzata per l’estetica e la chiarezza dei sapori, la Chemex è una scelta popolare tra gli amanti del caffè.
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