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La French Press, conosciuta anche come pressa a stantuffo o cafetière, è un metodo classico di preparazione del caffè. Questo dispositivo è composto da un cilindro di vetro o acciaio inossidabile, dotato di un pistone e un filtro a maglia metallica. Per preparare il caffè, si aggiunge caffè macinato e acqua calda al cilindro, si attende per consentire l’infusione, quindi si abbassa il pistone, separando il caffè dai fondi attraverso il filtro. La French Press è apprezzata per la sua semplicità e la capacità di produrre un caffè robusto e ricco di aromi. È una scelta popolare tra gli amanti del caffè che desiderano un metodo manuale e senza filtro di carta per ottenere una tazza dal sapore pieno e corposo.
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